Бамбуковые палочки

Бамбуковые палочки – это натуральный природный продукт, полностью безопасный для здоровья человека. Изделия из бамбука могут быть использованы не только для обжаривания мяса, но и в качестве вспомогательного элемента при приготовлении канапе, суши, десертов, а также множества других блюд. Бамбуковые палочки помогут реализовать любую кулинарную фантазию, создать эффектную сервировку, а подаваемое на стол блюдо будет выглядеть аккуратно и красиво.

Длина палочек для шашлыка бывает разной, а их сечение увеличивается в зависимости от размеров изделия. Есть возможность выбрать необходимое количество и размер шпажек, учитывая собственные потребности. Удобные и безопасные бамбуковые палочки купить в Москве можно выгодно – воспользуйтесь услугами компании КрепПак Сервис.

Достоинства палочек из бамбука

На палочках из бамбука можно готовить как классический шашлык, так и обжаривать кусочки мяса и рыбы, грибы, овощи или фрукты. Возможно использование шпажек на гриле, открытом огне и мангале, что уже говорить об их применении в духовке.

Главные достоинства бамбуковых шпажек:

• подходят для маленьких порций, есть несколько вариантов длины;
• подача еды на стол выглядит максимально аккуратно и красиво;
• изделия гладкие, небольшого размера, полностью безопасные как для взрослых, так и для детей, они удобны в использовании;
• производятся из натуральной древесины, поэтому экологически чистые;
• не оставляют постороннего привкуса;
• изделия одноразовые – их удобно брать с собой и утилизировать после использования;
• могут быть использованы абсолютно с любыми продуктами;
• редко воспламеняются от жара углей и открытого огня;
• имеют невысокую стоимость.

Палочки обладают высокой прочностью и, в сравнении с деревянными, бамбуковые несколько легче. Нанизывать кусочки самых разных продуктов очень удобно благодаря гладкой поверхности, а прокол получается сделать минимального размера. Шашлычок, готовый к подаче, имеет приятный внешний вид, так как сама палочка сохраняет цвет и форму даже после температурного воздействия.

На какие детали обращать внимание перед покупкой бамбуковых палочек

Выбирая бамбуковые палочки, берите во внимание на такие критерии:

• толщина и длина изделий;
• количество штук в упаковке;
• форма и качество материала.

Для домашнего использования достаточно приобрести продукцию в небольших расфасовках. Если речь идет о заведениях общественного питания с большим потоком клиентов, выгоднее купить в Москве бамбуковые палочки по 100, 200, 500, 1000 штук в упаковке. Длина бывает 15, 20, 25, 30 см.

Подобные изделия в наше время часто используется для сервировки стола. Данная продукция используется как хозяйками дома, так и в заведениях общественного питания. Не менее популярное применение палочек – на пикниках, ведь пребывание на природе невозможно без шашлыка.

Как подготовить бамбуковые шпажки перед использованием

Перед использованием лучше всего замочить палочки в воде примерно на полчаса. Такие манипуляции являются необходимыми по нескольким причинам. Во-первых, они не будут пригорать во время жарки. Во-вторых, после того как палочки пропитаются водой, они не будут впитывать сок из пищи, отчего шашлык останется сочным.